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高产酿酒酒曲和技术简介 现代酿酒技术酒曲是根据酿酒企业节能、降耗、增效的迫切需要而开发成功的 高科技新成果,是对我国目前普遍采用的传统制曲技术,微生物培养技 术的一次重大革新的突破.“现代酿酒技术酒曲”是本研究中心采用现代化高新 技术、秘方,将毛霉、黑曲霉、根霉、青霉等糖化、发酵力强的优 良菌种诱变、分离、纯化、杂交、混合培养制成的高效多菌复合酶,实 现一种酶对淀粉质原料起边糖休边发酵的作用,同时完成酿酒全过程。 它保证发酵结束残糖低,出酒率高,香味浓郁,酒质好,具有集耐高温 、防酸力强、产香好、产酒率高等特点于一体。注意事项:我们的酒曲升温非常快且升温非常高,发酵前3到5天一定要注意发酵料的温度不要高于37度,极限温度42度。高于37度就要翻动或者少量加水来降温否则容易烧坏酒曲。粮食量少的客户做熟料可以直接煮熟,量多的客户煮粮食请参考的粮食闷水蒸煮法。资料有限,酿酒期间有不清楚的,请务必多联系我,感谢您的支持和理解!若您对酿酒有进一步疑问,可以随时联系我们,昆明五色衣生物科技有限公司,淘宝店:现代酿酒技术,为您提供专业的酿酒技术指导,高产酒曲。出酒口感醇厚,香味纯正,不上头。
企业简介:
昆明五色衣生物科技有限公司是一家专注于酿酒科技科研,酿酒酒曲研究开发和销售的专业化技术公司。专业为您提供专业的高产酿酒酒曲、酿酒技术指导! 主要产品包括熟料高产酒曲,生料高产酒曲,生熟两用高产酒曲,白酒除杂剂,白酒香精等真正做到售后服务好,酒曲质量好,出酒产量高,出酒品质好,口感醇厚,香味纯正不上头!酿酒工程师自主研发的高产熟料酒曲,可适用于生料与熟料发酵,发酵大米,玉米,糯米,小麦,高粮,苦荞,等各种粮食。100斤粮食使用酒曲6到7两。该高产酿酒酒曲为特殊酒曲,属纯生物复合制剂。它能将任何生物淀粉彻底糖
可提供支持
1、公司承诺严格的区域保护政策。2、产品低价进货,保证经销商赚钱。3、厂家有专门的广告宣传媒体渠道,帮助经销商开拓市场4、传统节日,法定节假日进行促销活动的支持。
代理要求
1、玉米酒曲、高粱 酒专用酒曲经销商必须有经营销售能力。2、具有其他酒类渠道产品销售资源和操作经验。3、具有进货资金和销售渠道。
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